Catas de Jamón Barcelona > Cata de jamón ibérico de cebo
Prueba el jamón ibérico de cebo
con Jamón Experience
Déjate sorprender por el sabor auténtico y la textura única del jamón ibérico de cebo. En Jamón Experience, te invitamos a disfrutar de este producto excepcional, fruto de la combinación de tradición, cuidado en la alimentación y una raza única. Perfecto para los amantes del buen jamón y para quienes buscan una experiencia gastronómica de calidad.
Disfruta de una cata de jamón de cebo ibérico como y cuando quieras
¿Quieres disfrutar del mejor jamón ibérico de cebo sin moverte de casa o en un evento especial? Con Jamón Experience, te llevamos la cata a donde quieras. Aprende a saborear y distinguir las cualidades de este jamón en una experiencia diseñada para adaptarse a tu tiempo, espacio y preferencias.
Vive una experiencia única de la mano de expertos en jamón
Explora el mundo del jamón de cebo ibérico junto a nuestros expertos jamoneros. Conocerás los secretos de su elaboración, su alimentación a base de piensos y leguminosas, y la influencia de la raza ibérica en su sabor y textura. Una experiencia completa que combina aprendizaje y placer gastronómico.
Preguntas frecuentes sobre nuestras catas de jamón de cebo ibérico
¿Cuándo hablamos de un jamón de cebo ibérico?
El jamón de cebo ibérico proviene de cerdos cuya madre es 100% de raza ibérica y el padre es de raza duroc. Su calidad se distingue por la infiltración de grasa en la carne, que le aporta jugosidad y un sabor inigualable.
El término «cebo» hace referencia al tipo de alimentación que reciben los cerdos, basada en piensos naturales y leguminosas. Además, el origen ibérico de su genética asegura una gran calidad.
¿Cuántos meses de curación tiene un jamón de cebo ibérico?
El jamón ibérico de cebo requiere un proceso de curación de al menos 24 meses.
¿Cómo identifico el jamón de cebo ibérico al comprar jamón?
El jamón ibérico de cebo se reconoce fácilmente por la etiqueta blanca en su embalaje, que certifica su origen y calidad. Además, su carne presenta un veteado de grasa característico, un color rojo intenso y un aroma inconfundible.
Regala una cata de jamón de cebo ibérico
Una cata de jamón ibérico de cebo es un regalo perfecto para los amantes de la gastronomía. Disfruta de las explicaciones de nuestros expertos, que ofrecen una experiencia inolvidable.
Opiniones sobre nuestras catas de jamón
JAMÓN EXPERIENCE
CATA ESSENTIALS
Esta cata de jamón es ideal para aquellos que desean adentrarse en el mundo del jamón ibérico. Aprender, entender y degustar, de la mano del maestro jamonero, las particularidades de un jamón único en el mundo como es el jamón ibérico.
JAMÓN EXPERIENCE
CATA PREMIUM
La perfecta degustación de jamón en la que se profundiza en los matices de las 4 categorías principales de jamón ibérico, combinándolo con variedades de vino y cava para asegurar una experiencia sensorial única.
JAMÓN EXPERIENCE
CATA MASTERCLASS
La experiencia más completa e inmersiva del mundo del jamón. Una cata de jamón de todos los tipos, texturas y aromas con el perfecto maridaje de vinos y cava, que combinados, crean esta inolvidable experiencia que te convertirá en un Máster del mundo del Jamón.
Posts destacados:
¿Qué es el jamón serrano?
El jamón serrano es, sin duda, uno de los productos más icónicos de la gastronomía española. Con su sabor inconfundible, su aroma y su textura suave, es un alimento que ha conquistado paladares tanto dentro como fuera de España. Pero, ¿qué lo hace tan especial? En...
Diferencias entre jamón y paleta
Si te gusta el jamón, probablemente hayas oído hablar tanto del jamón como de la paleta. Aunque a simple vista puedan parecer similares, la verdad es que existen varias diferencias importantes entre estos dos productos. Saber distinguir entre jamón y paleta puede...
Aprende cómo cortar jamón: Trucos y consejos
El arte de cortar jamón es una habilidad que puede transformar una buena experiencia gastronómica en una extraordinaria. No se trata solo de obtener finas lonchas de jamón, sino de realzar su sabor y textura. Un corte adecuado permite disfrutar al máximo de los...