La calidad de un jamón depende de la raza del cerdo, su alimentación, el proceso de curación y la experiencia del productor.En el mercado hay muchas marcas, pero no todas ofrecen el mismo nivel de calidad. ¿Qué hace a una marca de jamón destacar? Las marcas de jamón...
El jamón de Jabugo es uno de los productos más reconocidos dentro del mundo del jamón ibérico. Su nombre está ligado a la localidad de Jabugo, en la provincia de Huelva, donde se encuentran algunas de las mejores condiciones para la crianza del cerdo ibérico y la...
